Οι πράσινες ελιές Χαλκιδικής προέρχονται αποκλειστικά από τις ποικιλίες «Χονδρολιά Χαλκιδικής» και «Χαλκιδικής» του είδους Olea Europea. Οι ελιές που παράγονται χαρακτηρίζονται από το μεγάλο μέγεθος […]

Η διαδικασία διαχείρισης την οποία τηρούμε από τη συγκομιδή του ελαιοκάρπου έως τη συσκευασία, είναι αυτή που καταδεικνύει την ποιότητα του τελικού προϊόντος που παράγεται. Από […]