Πράσινη ελιά Χαλκιδικής
Η παραδοσιακή ελιά της συλλογής μας
Οι γνώσεις μας σχετικά με την επεξεργασία της ελιάς με φυσικούς πάντα τρόπους είναι πολύτιμες και έχουν προέλθει από τις προηγούμενες γενιές μέσω της παράδοσης.
Τα παλαιότερα χρόνια που δεν ήταν ευρεία η χρήση χημικών για την επεξεργασία και τη συντήρηση των προϊόντων, ο κόσμος χρησιμοποιούσε απλές φυσικές μεθόδους και φυσικά συντηρητικά.
Αυτός ο παραδοσιακός τρόπος επεξεργασίας μεταφέρθηκε από την προηγούμενη γενιά και διατηρήθηκε αναλλοίωτος μέχρι και σήμερα δίνοντας μας τη δυνατότητα να προσφέρουμε προϊόντα ιδιαιτέρως γευστικά αλλά και υγιεινά.
Πράσινη ελιά Χαλκιδικής παρασκευασμένη με φυσικό παραδοσιακό τρόπο με τη χρήση νερού αλατιού και λεμονιού χωρίς συντηρητικά.
Ωριμάζουν χωρίς καμία προσθήκη χημικών, στις εγκαταστάσεις μας, έτσι ώστε να διατηρείται και να εμπλουτίζεται η πλούσια φρουτώδης γεύση τους και το μοναδικό άρωμά τους.
ΧΡΗΣΗ
Προτείνουμε να τις καταναλώσετε ωμές.
Οι ελιές μπορούν να σερβιριστούν με ποτά, να χρησιμοποιηθούν λιωμένες σαν πάστα μαζί με ελαιόλαδο, ψιλοκομμένες ως προσθήκη σε σαλάτες, σε ζυμαρικά ή να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό στην πίτσα.
Προσφέρονται σε συσκευασίες vacuum και βάζων pet με άλμη.
Vacuum (500gr, 1kg)
Pet (1,5kg, 3,5kg)
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Οι ελιές μας δεν έχουν συντηρητικά ή χημικά πρόσθετα. Η άλμη (νερό και αλάτι) είναι ένας φυσικός τρόπος συντήρησης.
Για την καλύτερη διατήρηση και φύλαξη της ελιάς, τη συσκευάζουμε με τον πιο διαδεδομένο τρόπο τα λεγόμενα vacuum ενώ προσφέρονται και με άλμη σε βάζα pet.
Αποφεύγετε την έκθεση σε ήλιο, δυνατό φως, ζέστη και αποθηκεύετε σε σκοτεινό, ξηρό μέρος με θερμοκρασία 10-18ο.
Πράσινη ελιά Χαλκιδικής με βότανα
Η πικάντικη ελιά της συλλογής μας.
Μοναδικοί συνδυασμοί πράσινης ελιάς με αρωματικά βότανα και μπαχαρικά όπως ρίγανη, σκόρδο, γλυκιά πάπρικα, hot chili και καυτερά μίγματα μεταμορφώνουν και τις απογειώνουν γευστικά τις ελιές μας.
ΧΡΗΣΗ
Προτείνουμε να τις καταναλώσετε ωμές. Επίσης είναι εξαιρετικό συνοδευτικό για το ποτό σας και όχι μόνο.
Προσφέρονται σε συσκευασίες vacuum των 500gr.
Πράσινη ελιά Χαλκιδικής τσακιστή
Πράσινη ελιά Χαλκιδικής τσακιστή παρασκευασμένη με φυσικό παραδοσιακό τρόπο με τη χρήση νερού αλατιού και λεμονιού χωρίς συντηρητικά.
Ωριμάζουν χωρίς καμία προσθήκη χημικών, στις εγκαταστάσεις μας, έτσι ώστε να διατηρείται και να εμπλουτίζεται η πλούσια φρουτώδης γεύση τους και το μοναδικό άρωμά τους.
ΧΡΗΣΗ
Προτείνουμε να τις καταναλώσετε ωμές.
Οι ελιές μπορούν να σερβιριστούν με ποτά, να χρησιμοποιηθούν λιωμένες σαν πάστα μαζί με ελαιόλαδο, ψιλοκομμένες ως προσθήκη σε σαλάτες, σε ζυμαρικά ή να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό στην πίτσα.
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Οι ελιές μας δεν έχουν συντηρητικά ή χημικά πρόσθετα. Η άλμη (νερό και αλάτι) είναι ένας φυσικός τρόπος συντήρησης.
Για την καλύτερη διατήρηση και φύλαξη της ελιάς, τη συσκευάζουμε με τον πιο διαδεδομένο τρόπο τα λεγόμενα vacuum.
Αποφεύγετε την έκθεση σε ήλιο, δυνατό φως, ζέστη και αποθηκεύετε σε σκοτεινό, ξηρό μέρος με θερμοκρασία 10-18ο.
Προσφέρονται σε συσκευασίες vacuum (500gr, 1kg).
